🍓【農業実習レポート】いちごの甘い香りに包まれて♪ 

農業テクノロジー科4年生

燦燦園でリアル農業体験！🍓

こんにちは！

農業テクノロジー科です🌱

今回は4年生が参加した

燦燦園（さんさんえん）さんでの

農業実習の様子をレポートしちゃいます！



燦燦園さんは、宮城県山元町にあるいちご農園

震災後の復興からスタートし

今ではいちごの栽培からスイーツ作り

観光農園まで手がける“いちごのプロ集団”です！🍓✨
 

なんと!!

仙台のハーベストヴィレッジには

いちご狩りやカフェも展開していて

かわいくておいしい「いち氷（こおり）」も大人気♪

 

さて!!

そんな燦燦園さんのいちごハウスで

学生たちがチャレンジしたのは

「葉掻き（はがき）」という作業！

これは

いちごの古くなった葉っぱや混み合っている葉を取り除いて

風通しをよくするお仕事!!

こうすることで病気を防いだり、おいしい実が育ちやすくなるんですよ～！

「見た目は簡単そうなのに、1株1株、様子が違って奥が深い！」

「葉っぱの向きにも理由があるなんて！」と、

みんな夢中に!!


ハウスいっぱいに広がる甘〜い香りに包まれながら、

プロの技術を間近で学びました

さらに
いちご狩りに来たお客さんをご案内するお仕事にも挑戦🍓

「もういっこ」「紅ほっぺ」「かおりの」など品種の違いを説明したり

いちごの上手な摘み方をレクチャーしたりと、ちょっぴり緊張しながらも笑顔で接客♪


そして最後は…

収穫したいちごのパック詰めにも挑戦🍓✨

粒の大きさや形を見ながら

見た目が美しくなるようにバランスよく詰めていくのは

まるで、いちごの“お弁当づくり”！


「かわいくておいしそうに見える配置って難しい！」

「商品にするってこういうことなんだ！」と、

新たな発見もたくさん!!

農業って「作る」だけじゃなくて

「届ける」「楽しんでもらう」ってことも大事なんだな〜と

実感した1日になりました!!🍓🌞🍓


今回の実習を通して

学生たちは“リアルな農業”にグッと近づくことができました！

農業って、実はカッコいいし、クリエイティブ

そして、地域や人とのつながりもすごく大切な仕事なんです

燦燦園のみなさま、貴重な体験をありがとうございました！

農業テクノロジー科、これからもワクワクする学びを続けていきます！