今年度も企業プロジェクトがスタートしました! 企業プロジェクトとは、 企業様から実際に依頼を受け 学生たちが商品開発や企画提案に取り組む 実践型授業です!! 現場で活躍するプロの方々から直接アドバイスをいただきながら 企 […]
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こんにちは(^^) 仙台医健・スポーツ専門学校の食分野 岩木です! 今回は、 調理師科学生スタッフの様子part2を ご紹介します! 学生スタッフとは、 オープンキャンパスで 高校生のみなさんをサポートしたり、 […]
こんにちは! 救急救命科です✨ 新学期がスタートして、 学校生活にも慣れてきた頃でしょうか? 今回は、先日行われた 「新入生合同オリエンテーション」 の様子を前回より詳しくお届けします! […]
こんにちは! 仙台医健の食分野です✨ 先日行われた「海外研修ガイダンス」の様子を紹介します‼ 昨年度に引き続き、研修先はシンガポールです シンガポールは、様々な文化が交流する多民族国家で有名、「食事・観光・娯楽」等魅力が […]
こんにちは! 仙台医健の食分野です✨ 今回は1年生の製菓実習の様子をお届けします! 4月に入学したばかりの学生達… 本日のメニューは、 「パウンドケーキ(カトルカール)」 「モザイククッキー」 どちらも“シュガーバッター […]
こんにちは~食分野です(^^)/ いよいよ卒業シーズンを迎え、 食分野の学生たちも新たな一歩を踏み出しました🌸 今年度は、 調理師科 食健康・流通IT科 農業テクノロジー科の計47名が、 無 […]
こんにちは⛄食分野です(^^)/ 今回は前回に引き続き、 「若きクリエーター展」「職業体験フェスタ」 の体験内容パート2をご紹介します! 食分野では、調理体験に加えて お菓子とドリンクの体験も実施しました✨ まずはパティ […]
こんにちは! 仙台医健の食分野です✨ 12月13日(金)、ゼビオアリーナにて キッチンカー出店を行いました! 今回使用したキッチンカーは、講師としてお越しいただいている くりはらファーマーズラボ・伊藤先生よりお借りしまし […]
こんにちは~(^^) 食分野です! 年内最後のイベントとして、 食の専門学校ならではのイベントを 開催しました!👏 テーマは… “1年の集大成! 学科 […]