みなさん!こんにちはー! 仙台医健 食分野です! 毎年、この時期に学生たちは進級及び卒業に向けて制作物を作ります! 学生が1人ひとりテーマを考え、「デザイン」「作成」を進めます 通常の食べる実習ではなく、 見せる実習です […]
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みなさん!こんにちはー! 仙台医健 食分野です! 以前もご紹介した「授業支援」についての最新情報です! 高校生の皆様に 「業界の楽しさ」「食の可能性」を学んでもらうのが目的です😲 仙台医健の食分野では! […]
こんにちは! 仙台医健の食分野です✨ 12月13日(金)、ゼビオアリーナにて キッチンカー出店を行いました! 今回使用したキッチンカーは、講師としてお越しいただいている くりはらファーマーズラボ・伊藤先生よりお借りしまし […]
こんにちは~(^^) 食分野です! 年内最後のイベントとして、 食の専門学校ならではのイベントを 開催しました!👏 テーマは… “1年の集大成! 学科 […]
みなさん!こんにちはー! 仙台医健 食分野です! 今回は校内授業ではなく、「授業支援」をご紹介します 「授業支援」とは、授業を通して 高校生の皆様に「業界の楽しさを伝える」ことです😲 宮城県農業高等学校様 […]
こんにちは! 仙台医健の食分野です! 先日アップさせて頂いた 【SENDAI COFFEE FES 2025】のご報告です‼ 当日の製造様子… 普段の実習とは違い、 大量にパンを仕込み 「安心・安全」そ […]
こんにちは~🌞食分野です! 10月25日・26日の2日間、食分野では ショップ演習(販売演習)を開催しました✌✌ 今年度最後となるショップ演習には、 たくさんのお […]
こんにちは! 仙台医健の食分野です なんと‼️ 春に引き続き、 この秋 【SENDAI COFFEE FES 2025】に参加します!! 専門学校での参加は本校のみ!! 【開催日時】 日程: 10月18日( […]
こんにちは! 仙台医健・スポーツ専門学校 食分野です✨ 前回に引き続き、 1年生の製菓学生さんのテストに潜入してきました! 今回は... 製パン実技試験です!! 内容は、「食パンとバターロール」   […]