土づくりからの有機栽培、データ分析、
水耕栽培等、幅広く農業を学ぶ!


レタスなどの葉物野菜はもちろん、ハーブ類やエディブルフラワー、苺など様々なものを作っています!
みんな好きな授業はもちろん実習!
日々精進!!
実習の流れ
1コマ90分授業。
実習は2-3コマでじっくり学びます!
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身だしなみチェック
食の業界は衛星管理が一番大切!
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デモンストレーション
プロの先生の技術を見て学ぶ。
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グループ毎に調理
みんなで協力!チームワークが大切です!
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完成!試食♥
振り返りしつつ大満足!

学校中がお店に変身する1日。
学生たち自信が企画から仕入れ、料理、
販売までの全てを担当します。
リピーターのお客様も多い人気のイベント!

