調理
製パン
製菓・パティシエ
新しい「好き」が見つかる1日
「できるかも」に出会う夏
7/19(日)
11:00受付開始 / 11:25スタート / 17:30終了予定
※11:10までにお越しください。
※こちらは進学をご検討されている高校生などを対象としたイベントになります。 一般の方向けのイベントではございませんので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
※「ブーランジェ（製パン）＆パティシエ体験」は前半後半に分けて、セットで実施します。
※お申し込みフォームにて「調理師体験」または「ブーランジェ（製パン）＆パティシエ体験」をお選びください。
※食分野の体験授業はスケジュールの都合上、「無料送迎バス」をご利用になれませんので、ご希望の方は下記「交通費サポート」をご利用ください。
11:00～ 受付開始 >> 学校説明 >> お仕事体験（前半） >> ランチ >> お仕事体験（後半） >> 実食タイム！！ >> 個別相談 >> 17:30 終了予定
≪クロワッサン・ペルデュ・サレ≫
これが学べる！クロワッサンの新しい食べ方！？魅惑のお惣菜ホットサンドを学ぼう！
≪パリパリ！桃のタルト≫
これが学べる！作り立てにしか出せない食感を感じよう。旬の桃を使ったスペシャルタルト！
≪シャリアピンステーキ≫
これが学べる！かつて、帝国ホテルに宿泊したロシアの声楽家シャリアピンさんが、歯の不調で硬いお肉を食べる事が出来なかった時に、すき焼きからヒントを得て、誕生。
※食材の仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
または、下記専用フォーム【参加のお申し込み】よりご連絡ください。
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