調理
製パン
製菓・パティシエ
ひと口の感動に出会う時間
「つくる」がもっと好きになる
7/25(土)
11:00受付開始 / 11:25スタート / 17:30終了予定
※11:10までにお越しください。
※こちらは進学をご検討されている高校生などを対象としたイベントになります。 一般の方向けのイベントではございませんので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
※「ブーランジェ（製パン）＆パティシエ体験」は前半後半に分けて、セットで実施します。
※お申し込みフォームにて「調理師体験」または「ブーランジェ（製パン）＆パティシエ体験」をお選びください。
※食分野の体験授業はスケジュールの都合上、「無料送迎バス」をご利用になれませんので、ご希望の方は下記「交通費サポート」をご利用ください。
11:00～ 受付開始 >> 学校説明 >> お仕事体験（前半） >> ランチ >> お仕事体験（後半） >> 実食タイム！！ >> 個別相談 >> 17:30 終了予定
≪パン・ド・カンパーニュ≫
これが学べる！ライ麦パンの食べ方と伝統成形（様々な形）を学ぼう！
≪ナッツゴロゴロブラウニー≫
これが学べる！クルミとピーカンナッツをふんだんに使った濃厚ブラウニー！チョコ好きは必食！
≪牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風≫
これが学べる！これぞ！フランス料理！フォアグラ×極上の牛フィレ肉贅沢を極めた「ロッシーニ」に挑戦。プロの料理世界を感じる超贅沢ステーキを学ぼう！しっかりサポートとするので楽しく本格的料理を体験できます！
※食材の仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
または、下記専用フォーム【参加のお申し込み】よりご連絡ください。
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