在校生の生活に密着

農業実習

ししとう、ナス、じゃがいも等を育てました!
季節によって様々な野菜を校外農地で栽培しています。

野菜出品

育てた野菜をアクアイグニスに出品しました。
他の販売者の方の工夫されたポップをたくさん見ることが出来、勉強になりました。

BBQランチ

農地でみんなでBBQをしました!ピザ窯も作ったので焼き立てピザが楽しめます♪

Favorite Spot & Item

Cafe saultがお気に入り!
バイトがない日は友達と夕飯を食べに行きます!仙台食べつくしたいです(^^)

調理実習

和洋中の様々なジャンルの外部講師の授業があり、多彩な技術・知識を得られます。

ランチ

実習で作った鯵の炊き込みご飯。ご飯に生姜の千切りを混ぜたことでさっぱりして美味しかったです!

自主練習

空いている時間や休みの日には、事前予約で自主練習ができます。試験練習や企業プロジェクトの試作等できます。

Favorite Spot & Item

家では自炊も頑張ってます!
釣りが好きで写真は鯵・鯖・ドンコです!

製パン実習

製パン実習では様々なパンの作り方を基礎から学びます。一度の授業で大量のパンが出来上がります!製パン実習室はいつも焼き立てパンの良い香♪

ランチ

昼ごはんは実習で作ったパンを食べることも多いです。この日はクラスのみんなで一緒に食べました。

ショップ演習準備

商品を作ってラッピングも行います。先輩と一緒に準備をするので、わからないことも聞きやすいです。

Favorite Spot & Item

SEKAI NO OWARIが好きで毎日聞いています!
講師の先生のカフェに行きました♪

製菓実習

ただ洋菓子を作るだけではなく、材料の性質や作業工程の意味など理論的に学べることが楽しいです。

実習作品

モンブランを作りました!クリームの方さなどに注意してキレイに絞ることを意識しました。

放課後

放課後は友達とカフェに行ったりしています。カフェの雰囲気がとても好きなので2~3時間はずっとおしゃべりしています♪

Favorite Spot & Item

バリスタの先生のカフェによく行きます♪
サンリオのクロミちゃんグッズを集めています!
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