在学中の開業に関わる授業のご紹介

• 店舗プランニング

  

  自分がやりたいお店のコンセプトを考え、お店作りの基礎から学びます。

• ショップマネジメント

  

  開業に必要なスキルを習得。自分のお店を企画し、「開業計画書」作成のスキルを学ぶ。

• メニュー開発

  

  飲食店の「マーケティング＆商品開発」を学ぶ。

• WEBデザイン

  

  ショップを運営する上で必要なHPの作成や、SNSの効果的な活用方法について学びます。

• 開業ゼミ

  

  卒業後、開業をめざすために、ケーススタディ形式で開業をシミュレーションするゼミです。

卒業後の開業サポートをご紹介